Tag: vegan

Kookboek recensie: Every Day Vegan Budget Friendly – Lenna Omrani

Every Day Vegan Budget Friendly is het tweede kookboek van Lenna Omrani. Na haar eerste kookboek was ik al onder de indruk, maar na deze mag je mij chef Dionne noemen. Wat heb ik toch weer lekkere dingen gekookt! En met budget, het thema van dit kookboek. Kijk/kwijl je mee?

Kookboek recensie: Every Day Vegan – Lenna Omrani

Ken je het Instagram account van Lenna Omrani al? Ik word altijd ontzettend enthousiast van haar foto’s en recepten. Haar eerste fysieke boek Every day vegan moest ik dan ook uitproberen. Van Kosmos mocht ik hem recenseren en natuurlijk heb ik daarbij een aantal receptjes uitgeprobeerd. Twee ontbijtjes, avondeten en snackballetjes die ik heb toegevoegd…

Lees Meer

5x vegan en glutenvrije taart bestellen

Toen ik de switch maakte om vegan en glutenvrij te gaan eten dacht ik serieus dat ik nooit meer taart zou kunnen eten. Of tenminste, niet zonder zelf eerst paar uur in de keuken te ploeteren. Totdat ik deze winkels vond, en wat blijkt. Ik vind deze vegan en glutenvrije taartjes nog lekkerder dan de…

Lees Meer

Getest: Ma Vie Sans Gluten Quinoa, Gierst met Rode Bonen & Groenten

In veel kant-en-klare maaltijden zitten vaak E-nummers of ingrediënten die daar naar mijn mening niet in tussen horen. De laatste tijd komen er echter steeds meer bewuste producten op de markt. Maar is het ook lekker? Ik zie het als mijn persoonlijke missie om ze allemaal uit te proberen en het met jullie te delen…

Lees Meer

Getest: Ma Vie Sans Gluten Provençaalse burger

Ik eet vooral veel vers voedsel, dus fruit, groentes en maak daarmee van alles. Ook voor het avondeten. De wereld van het verpakte eten had ik daardoor zo’n beetje opgegeven. De laatste tijd komen er echter steeds meer bewuste producten op de markt. Waarbij er ook producten tussen zitten die zelfs ik clean genoeg vind….

Lees Meer

Vegan Bananenpannenkoeken / Banana Pancakes

Pannenkoeken kan je prima maken zonder een pannenkoekenmix, ei, suiker, zuivel en ook nog eens op een vegan en gezonde manier. In dit korte en makkelijke recept voor vegan bananenpannenkoeken laat ik zien hoe ik ze maak en waarom ik nu eindelijk wel fan ben. De ‘standaard’ pannenkoek maakte je mij namelijk nooit blij mee….

Lees Meer

Vegan kaneelcake / cinnamon cake

Sinds ik vaak veel leuke reacties krijg op instagram wanneer ik iets gebakken heb leek het me leuk om ook recepten te gaan plaatsen op mijn blog. Het eerste recept is dan ook deze vegan kaneelcake geworden. Deze cake is misschien steviger dan je gewend bent, maar heeft wel die lekkere kaneelsmaak die je weer…

Lees Meer